Фаршемес BWL-100

Фаршемес BWL-100
Цена: 357 290 руб.
Цена: 340 276 руб.
В корзину
В корзине 0 товаров
На сумму 0 рублей

Перейти в корзину

Модель BWL-100 представляет серию универсальных  фаршемесов BWL от бренда Hualian. 

Данная модель фаршемеса является многофункциональным, универсальным оборудованием для смешивания различных фаршей и начинок в пищевом производстве, таких как:

  • мясной, рыбный, овощной и мясоовощной фарш;
  • различные начинки для блинчиков, пирогов и т.п.;
  • паштеты (из мяса, птицы, рыбы, субпродуктов, овощей);
  • творожные и другие пастообразные массы. 

Благодаря спиралевидному месильному органу обеспечивается однородное перемешивание фарша с различными приправами, специями и другими вкусовыми добавками. 

Фаршемесильный аппарат BWL-100 получил широкое распространение в мясопереработке, колбасных, пельменных цехах, на производствах по выпуску других полуфабрикатов, в сфере общественного питания и ритейла. 

Вместимость данного аппарата 100 кг, рекомендуемая разовая загрузка должна составлять не более 70% от этого объема, то есть 70 кг. 

Аппарат имеет удобную, надежную конструкцию на устойчивой станине. Все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Санитарно-гигиенические параметры соответствуют стандартам ЕС и РФ, установленным для пищевого оборудования. 

Среди других достоинств фаршемеса данной модели: 

  • высокий уровень безопасности;
  • удобное кнопочное управление;
  • быстрая смена месильного органа – достаточно слегка ослабить крепежные болты;
  • автоматическая выгрузка готового фарша – для этого оператору нужно лишь повторно нажать кнопку «Пуск». 
  •  

Заказать лопастный фаршемесильный аппарат BWL-100 с доставкой в любой регион России и страны Таможенного союза вы можете в нашей компании. Гарантийное и послегарантийное обслуживание всего приобретенного у нас оборудования осуществляют специалисты собственной сервисной службы. Их профессиональный уровень и постоянное наличие на складах необходимых комплектующих и запчастей позволяют выполнить ремонт любой сложности в самые сжатые сроки.

Технические характеристики

Характеристики
Скорость вращения рабочего органа (об/мин) 52
Время замеса (мин)  30-40
Рекомендуемый разовый объем загрузки (кг) до 70
Мощность (кВт) 1.5
Напряжение (В) 380
Габаритные размеры (кг)  1080*480*1100