Вакуумный шприц ZKG-6500

Вакуумный шприц ZKG-6500
уточняйте цену
В корзину
В корзине 0 товаров
На сумму 0 рублей

Перейти в корзину

Максимальная производительность на данном шприце 6500 кг/час позволяет использовать шприц на крупных пищевых производствах. Бесступенчато-регулируемая скорость набивки и перекрутки, набор сменных цевок, широкий диапазон дозирования, позволяет вакуумному шприцу производить широкий ассортимент колбасной продукции. Вакуумный шприц можно так же использовать для набивки в оболочку паштета, масла (в мягком состоянии), творога и многих других, подобных по консистенции продуктов. Набивка оболочки на таких шприцах осуществляется в условиях вакуума, белки и аминокислоты не подвергаются окислению, дополнительно уничтожаются бактерии и микроорганизмы. Произведённые на вакуумном шприце колбасы имеют насыщенный цвет, выразительный натуральный вкус, сроки хранения таких колбасных изделий значительно продлеваются.

Преимущества:

  1. Шприц оснащен серводвигателем, что позволяет получить более высокую точность дозирования.
  2. Сенсорный дисплей, серводвигатель и PLC котроллер - импортные элементы.
  3. Машина укомплектована подъёмником - автоматически подача позволяет сэкономить труд.
  4. Наполнение выполняется при вакуумном положении ,это препятствует окислению жира ,разрушению белка, уменьшается количество бактерий.
  5. Корпус насоса ,роторы и лопасти изготовлены высокопрочной стали на современных высокоточных обрабатывающих центрах с ЧПУ. Эти узлы проходят особую термообработку и имеют высокую чистоту механической обработки, что обеспечивает износостойкость узлов.
  6. Погрешность дозирования ±2г при наполнения пастообразной продукции,и ±5г при структурной продукции.
  7. Диапазон дозирования составляет от 5 до 9999г. Производительность : 6500кг/час. Эта машина имеет автоматическую кручёную функцию . Перекрутчик шприца работает с любым видом оболочки ,в том числе натуральными , коллагеновыми оболочками и оболочками для копчения в автоматическом режиме.
  8. Cкорость перекрутки для коптильной оболочки :400 шт/мин.
  9. Идеальная герметичность и ровная поверхность позволяют произвести простую и быструю чистку.

Технические параметры Вакуумный шприц ZKG-6500

Характеристики ZKG-6500
Общая мощность, кВт 7.5
Напряжение, В 380
Диапазон дозирования, г. 5-9999
Погрешность - в зависимости от структуры продукта, г. 1.5-3
Ёмкость бункера , л 220
Степень вакуума, мПа -0.08
Габариты машины, мм 1400×1000×2150
Масса, кг 850