Куттер серии ZB предназначен для тонкого измельчения мяса и фарша при производстве всех видов колбас, а также сосисок и сарделек. При работе повышение температуры отмечается незначительное, время измельчения сокращено. Исполнение: нержавеющая сталь. - Во время процесса измельчения мяса можно добавить различные наполнители, воду, и довести до однородного состояния. - Ножи изготовлены из импортных материалов по особой технологии. - Водозащитные электрочасти. - Регулируемая скорость. Максимальная скорость оборотов 4500 об/мин. - Система контроля PLC - Импортные подшипники - Безопасная конструкция электрокоробки, герметичность, защита от влаги - Температурный индикатор - Легко моется, оснащено водовыпускным клапаном и отверстием для загрузки приправ. - Также могут применяться для измельчения рыбы, фруктов и овощей.
Модель
Объем (л)
Скорость резки (р/мин)
Скорость чаши (р/мин)
Скорость разрядного устройства (р/мин)
Мощность (кВт)
Напряжение (В)
Масса (кг)
Размеры (мм)
ZB80
80
750/1550/3128
8/16
50
14
380
1020
1810*1100*1200
ZB125
125
200-4200
11/16
50
25.17
380
1690
2110*1300*1300
ZB200
200
300-4000
0-10
50
58.8
380
4500
3400*2400*1310
ZB330
330
300-3600
0-6
50
97.4
380
5000
3810*2900*1500
ZB420
420
128-3600
0-6
50
139.4
380
5800
3900*2950*1550
Чтобы узнать цену и купить вакуумный куттер свяжитесь с нашим менеджером любым удобным для вас способом.
Упаковочное оборудование, фасовочно-упаковочное оборудование, пищевое оборудование со склада в Новосибирске. Оптимальное соотношение цена качество. Гарантия. Сервис. Пуско-наладочные работы. Доставка любой транспортной компанией по всей России.
Чтобы купить данное оборудование свяжитесь с нами:
